Bro Coffee Roastery – Kokopapukahvi Kenya Nyeri Speciality 400 g
- Kokopapukahvi Bro Coffee Roastery Kenya Nyeri Speciality – pesty arabica Mount Kenyan alueelta, 85 SCA-pistettä. Mustaherukkaa, mustaa teetä, hunajaa, vaahterasiirappia ja setriä. Suodatinkahville, AeroPressille ja soolo-espressoksi.
Bro Coffee Roastery Kenya Nyeri Speciality – hedelmäistä eleganssia Keniasta 🌋
Bro Coffee Roastery Kenya Nyeri Speciality on arabica Nyerin piirikunnasta, Mount Kenyan rinteiltä maan keskiosasta. Kahvipuut kasvavat 1400-1800 m mpy, ja erä yhdistää lajikkeet SL28, Ruiru, Bourbon ja Kent. 85 pisteellä SCA-asteikolla se sijoittuu korkealle erikoiskahvien joukossa.
Kirsikat käsitellään pesemällä, mikä tuo juomaan kirkkautta ja puhtautta. medium light (3/5) -paahtoaste, jonka Bro Coffee Roastery on valinnut, suojaa papujen hedelmäistä raikkautta ja tuo esiin niiden luonnollisen makeuden.
Kupissa Kenya Nyeri avautuu mustaherukalla, jonka seuraan tulevat musta tee ja hunaja, taustalla vaahterasiirappi ja setri. Happamuus ja täyteläisyys ovat molemmat keskitasoa, joten kahvi pysyy eloisana mutta harmonisena. Se loistaa kirkkaimmillaan suodatinkahvina, AeroPressilla valmistettuna ja sellaisenaan nautittuna espressona.
Laatu, jonka vahvistaa SCA-pisteytys 🏆
Mikä on SCA-asteikko? Se on maailmanlaajuisesti tunnettu papujen laadunarviointijärjestelmä, jonka on kehittänyt Specialty Coffee Association. Pätevät asiantuntijat altistavat kahvin tiukoille testeille ja arvioivat sen keskeisiä ominaisuuksia 100 pisteen asteikolla – aromista ja happamuudesta aina tasapainoon ja makeuteen. 80 pisteen rajan ylittäminen takaa, että kyseessä ovat erinomaiset pavut, joissa ei ole virheitä.
Bro Coffee Roastery -brändin luojat panostavat tinkimättömään laatuun ja käsityöläismäiseen tarkkuuteen. Jokainen papu käy läpi tiukan valinnan, mistä kertoo vaikuttava tulos: 85 pistettä SCA-asteikolla. Tämä sijoittaa kahvin ylpeänä erikoiskahvien laadun eliittiin. Mitä se tarkoittaa käytännössä? Valitsemalla tämän tuotteen voit olla varma, että kuppiisi päätyy juoma, jolla on moitteeton, rikas aistinvarainen profiili ja puhdas maku ilman minkäänlaista virheen sijaa. Tämän laadun jokainen aito kahvinystävä osaa arvostaa!
Kahvin profiili 📈
- 🌍 Alkuperä: Kenia, Nyeri, Mount Kenya
- ⛰️ Korkeus: 1400-1800 m mpy
- 🌱 Kasvilajike: SL28, Ruiru, Bourbon, Kent
- ⭐ Kahvin pisteytys: speciality, 85 pistettä SCA-asteikolla
- 💧 Käsittelytapa: pesty
- 🔥 Paahtoaste: medium light (3/5)
- 🍊 Makuprofiili: mustaherukka, musta tee, hunaja, vaahterasiirappi, setri
- 🍋 Happamuus: keskitasoa
- ☕ Täyteläisyys: keskitasoa
Tämä kahvi sopii parhaiten näihin valmistustapoihin:
- ✅ suodatinkahvi, V60 ja Chemex: kirkas juoma, jossa mustaherukka on pääosassa
- ✅ AeroPress: makeampi, hunajaisempi kuppi setrisellä jälkimaulla
- ✅ espressokone: raikas, hedelmäinen espresso nautittavaksi sellaisenaan
Lisätietoja 🔍
- 🌱 Ainesosat: 100 % arabicakahvia, paahdettu, kokonaisina papuina
- ⚖️ Nettopaino: 400 g
- 🏭 Valmistettu yritykselle: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Parasta ennen: Viimeinen käyttöpäivä ja eränumero on merkitty pakkaukseen
Huomio: Kahvi maistuu parhaimmalta vähintään 7 päivää paahtopäivämäärän jälkeen.
Tutustu Bro Coffee Roastery -paahtimoon ☕
Bro Coffee Roastery on käsityöpaahtimo, joka on syntynyt intohimosta laatuun. Pavut hankitaan tunnetuilta tiloilta eri puolilta maailmaa. Paahto tehdään pienissä erissä, jolloin jokainen kahvi säilyttää ainutlaatuisen luonteensa, rikkaan profiilinsa ja omaleimaisen arominsa.
Brändi sitoutuu eettiseen hankintaan, kestävään kehitykseen ja käsityöläismäiseen tarkkuuteen – ominaisuuksiin, jotka maistuvat jokaisessa kupissa. Sitoutumisesta korkeimpiin standardeihin kertoo se, että brändin tuottaja on arvostetun Specialty Coffee Association (SCA) -järjestön virallinen jäsen. Kun valitset Bro Coffee Roastery -kahvin, valitset kahvin, jossa maku, tuoreus ja laatu ovat aina etusijalla.
Valitse Bro Coffee Roastery!
