Mary Rose - koko papu kahvi Intia Karnataka premium 200g
- Mary Rose India Karnataka -papujen laatuun, makuun ja koostumukseen vaikuttavat suotuisa ilmasto - monsuunikausi, jolloin sataa runsaasti, Arabianmereltä tulevat lämpimät ja kosteat tuulet sekä korkeat trooppiset lämpötilat.
Mary Rose - kahvi, joka koskettaa jokaista makua!
Mary Rose kahvit ovat peräisin maailman parhaimmilta plantaaseilta, kuten Brasiliasta, joka on maailman johtava kahvintuottaja, sekä Kolumbiasta, Meksikosta, Intiasta, Costa Ricasta, Ugandasta ja muista maista. Kiitos Mary Rose'n yhteistyön pienyrittäjien kanssa, olemme pystyneet tuomaan nämä erikoiskahvit markkinoille ja myymäläämme. Mary Rose on korkealaatuisten kahvien tuotemerkki, joka valmistetaan erityisesti valituista kahvipavuista, jotka on kasvatettu plantaaseilla mestareiden toimesta, jotka tuntevat kahvinviljelyn salaisuudet ja tietävät, miten kasveista saadaan irti paras mahdollinen hyöty. Kahvipavut käsitellään luonnollisella tavalla - ne kuivataan ilman vettä, auringossa tai märkäprosessissa - käyttäen vettä, jonka aikana raa'at kahvipavut käyvät. Pavut paahdetaan pienessä paikallisessa kahvipaahtimossa Itä-Puolassa innovatiivisella ja erittäin monipuolisella menetelmällä, jota kutsutaan omniroastiksi. Tämän ansiosta kahvin voi valmistaa haluamallaan tavalla - ammattilaislaitteilla, kotona tai vaihtoehtoisia menetelmiä käyttäen.
Kokopapukahvi Mary Rose Intia Karnataka Intia Karnataka
Intian ensimmäinen kahviviljelmä perustettiin 1500-luvulla, ja siihen liittyy legenda. Baba Budan - intialainen pyhimys - päätti pyhiinvaellusmatkallaan Mekkaan salakuljettaa Jemenistä kahvia kotimaahansa. Hän piilotti seitsemän papua partaansa ja palattuaan istutti ne Chandragirin kukkulalle.
Mary Rose Intia Karnataka-kahvia tuotetaan viljelmillä, jotka sijaitsevat noin 1000-1500 metrin korkeudessa merenpinnasta, viehättävien vulkaanisten vuorten rinteillä Karnatakan alueella Intiassa. Keralan ja Tamil Nadun ohella tämä on yksi Intian perinteisistä kahvinviljelyalueista. Papujen laatuun, makuun ja koostumukseen vaikuttavat suotuisa ilmasto - puolet vuodesta kestävä monsuunikausi, jossa sataa runsaasti, Arabianmereltä tulevat kosteat ja lämpimät tuulet sekä korkeat trooppiset lämpötilat. Kahvikirsikat käsitellään pesumenetelmällä. Yleiseen omniroast-paahtoasteeseen paahdetuille pavuille on ominaista suklaan, pähkinän ja sitruunan vivahteet niiden maussa ja tuoksussa.
Lisätietoja:
Paahtopäivämäärä: vastapaahdettu kahvi, paahtopäivämäärä pakkauksessa.
Käsittely: märkä
Alue: Karnataka, Intia
Korkeus: noin 1000-1500 metriä merenpinnan yläpuolella.
SCAA-arvosana: ensiluokkainen
Arvosana: 19/20 (AA)
Paahto: omniroast
Aistinvaraiset ominaisuudet (maku ja tuoksu): pähkinät, suklaa, sitruuna.
Happamuus: makea-sitrinen
Keho: täyteläinen
Ainesosat: 100 % koko papu, paahdettu arabica-kahvi.
Nettopaino: 200g
Tuotettu: Venusti Sp. z o.o.
Alkuperämaa: Intia
Parasta ennen: viimeinen käyttöpäivä ja eränumero pakkauksessa.
Tuotemerkin verkkosivusto: www.maryrosetea.com
Mary Rose Intia Karnataka - miten valmistetaan infuusio?
Kaikille Mary Rose kahveille on ominaista omniroastiksi kutsuttu paahtoaste. Tämä tarkoittaa, että ne ovat monipuolisia, sijoittuvat vaaleiden ja tummien kahvien välimaastoon ja yhdistävät näiden kahden kahvilajin ominaisuudet. Ne soveltuvat valmistettaviksi lähes millä tahansa menetelmällä - espressokoneella, tippakahvinkeittimellä, lieden kahvinkeittimellä tai vaihtoehtoisilla menetelmillä, kuten kahvipannulla, sifonilla, chemexillä, french pressillä tai aeropressillä.
Mary Rose - laatua, vastuullisuutta ja sitä, mikä on parasta sinulle.
Miksi sinun pitäisi valita Mary Rose?
- Mary Rose tuotteille on ominaista korkea laatu. Takuu on henkilökohtainen valvontamme niiden valmistuksen jokaisessa vaiheessa. Varmistamme, että käsissäsi oleva tuote on paras mahdollinen.
- Huolehdimme siitä, että tuotteet ovat terveellisiä ja hyviä ihmisille ja ympäröivälle ympäristölle, että niiden tuotanto ei vahingoita rakastamaamme luontoa.
- Tarjoamme vain sitä, mitä valitsisimme itsellemme ja läheisillemme. Mitä pidämme ja pidämme arvokkaana.
- Mary Rose tuotteet ovat tulosta yhteistyöstä vain luotettavien toimittajien kanssa, jotka jakavat näkemyksemme ympäristön kunnioittamisesta ja työntekijöidensä kunnollisten työolojen takaamisesta.
- Esteettinen etiketti, näyttää kauniilta keittiön hyllyllä.
Miten Mary Rose kahvi valmistetaan?
Vaihe 1: Mary Rose kahvi kasvaa paikallisilla plantaaseilla, joita pyörittävät pienyrittäjät eri puolilla maailmaa. Auringossa kuivatuista marjoista uutetaan vihreät, raa'at kahvipavut, jotka lähtevät pitkälle matkalle paahtimoon.
Vaihe 2: Pienet erät kahvia paahdetaan erityisessä uunissa, jossa lämpötila nousee jopa 250 °C:een! Pavut pyörivät koneessa ja halkeilevat kuumuudessa. Ne paahtuvat muutaman minuutin ajan. Tuotannon pienimuotoisuus näkyy Mary Rose -brändin alla tuotetun kahvin korkeassa laadussa.
Vaihe 3: Kun kahvipavut paahtuvat, kahvimestari odottaa oikeaa hetkeä poistaakseen pavut paahtimesta ja tarkastaa hetken välein, ovatko ne väriltään, kooltaan, koostumukseltaan tai savuisuudeltaan täydellisiä.
Vaihe 4: Kahvi kaadetaan erityisestä luukusta pyörivään rumpuun - jäähdytysalustaan, jossa on varret, jotka jakavat pavut tasaisesti. Paahtoprosessi pysähtyy ja pavut jäähtyvät välittömästi.
Vaihe 5: Vastapaahdettu Mary Rose kahvi pakataan erityispakkaukseen, jotta sen ainutlaatuinen aromi ja maku säilyvät. Valmis tuote päätyy keittiön hyllylle!