Vivarini - koiruoho 20g
- Koiruoho on tullut tunnetuksi absintin ainesosana, mutta se ei ole sen ainoa käyttötarkoitus. Se sopii hyvin myös ruokien ja infuusioiden lisäaineeksi. Se sopii erityisen hyvin yhteen yerba maten maun kanssa.
Koiruoho on salaperäinen kasvi. Se on saavuttanut valtavan suosion absinttitinktuuran ainesosana. Koiruohon ainesosa on tujoni, joka liiallisina määrinä voi aiheuttaa myrkytyksen. Tästä syystä absintin valmistus, jakelu ja kulutus kiellettiin jonkin aikaa joissakin Euroopan maissa. Kielto on nyt kumottu, vaikka joitakin rajoituksia on otettu käyttöön. On kuitenkin käynyt ilmi, että koiruoholla on monia muitakin käyttötarkoituksia. Kuivattuja lehtiä käytetään yrttiteollisuudessa ja ruokakulttuurissa. Oman yrttisen-katkeran makunsa ansiosta koiruoho toimii hyvin ainesosana infuusioissa ja tietyissä ruokalajeissa. Se sopii täydellisesti yhteen yerba maten katkeran maun kanssa.
Lisätietoja:
Ainesosat: Yrttipihlaja: 100 % kuivattuja koiruohon lehtiä
Nettopaino: 20 g
Tuotettu: Venusti Sp. z o.o.
Alkuperämaa: Puola
Parasta ennen: viimeinen käyttöpäivä ja eränumero pakkauksessa.
Mihin voit käyttää koiruohoa?
- Infuusio: koiruohoa voidaan käyttää infuusion valmistukseen tai lisätä teehen, yrtteihin tai yerba mateen. Valmistaaksesi infuusion, kaada noin 200 ml kiehuvaa vettä 1 rkl kuivattuja lehtiä ja hauduta noin 30 minuuttia peitettynä.
- Ruoka-ainesosa: kuivattuja koiruohon lehtiä voidaan käyttää pieninä määrinä erilaisissa resepteissä, esimerkiksi rasvaisen, paistetun lihan mausteena; ne täydentävät myös erinomaisesti salaatteja ja kastikkeita tuoden niihin katkeran, yrttisen jälkimaun.
Miksi sinun pitäisi valita Vivarini?
- Vivarini vastaa kuluttajien odotuksiin - myös kaikkein nirsoimmille - jotka haluavat valitsemiltaan tuotteilta erinomaista makua ja kiinnittävät huomiota korkeaan laatuun, todistettuun alkuperään ja korkeimpiin eettisiin tuotantostandardeihin.
- Vivarini on sitoutunut lyhimpiin mahdollisiin kuljetusreitteihin. Tämä minimoi hiilijalanjäljen, mikä tekee Vivarini-tuotteista entistäkin ympäristöystävällisempiä.
- Vivarini on tuotemerkki, joka tekee yhteistyötä vain luotettavien ja luotettavien viljelijöiden kanssa, jotka pystyvät täyttämään tiukat standardit.
- Vivarini-tuotteet on sertifioitu täyttämään elintarviketurvallisuusvaatimukset ja takaamaan niiden luonnollinen alkuperä (ei GMO:ta!).
- Saat jokaisen tilaamasi tuotteen sinetöidyssä, elintarvikekelpoisessa pakkauksessa, joka suojaa sisältöä täydellisesti sään vaikutuksilta ja arvokkaiden ominaisuuksien menettämiseltä.









