Bro Coffee Roastery – Brazil Guaxupe Premium kahvipavut 400 g
- Tuoreena paahdetut Bro Coffee Roastery Brazil Guaxupe Premium -kahvipavut Minas Geraisista, SCA-pisteet 82. Maitosuklaan, hasselpähkinän ja appelsiinin sävyjä, keskitäyteläinen. Sopii espressokoneelle, mokkakeittimeen, suodattimeen ja maitojuomiin.
Bro Coffee Roastery Brazil Guaxupe Premium – suklainen ja hasselpähkinäinen arabica Etelä-Minas Geraisista 🌍
Bro Coffee Roastery Brazil Guaxupe Premium on tuoreena paahdettua kahvia papuina Guaxupén ympäristöstä – kaupungista Minas Geraisin osavaltion eteläosassa, joka on yksi Brasilian arvostetuimmista kahvialueista. Tilat sijaitsevat 800-1000 metrin korkeudella merenpinnasta, ja pavut ovat yhdistelmä kolmea arabica-lajiketta: Yellow Bourbon, Mundo Novo ja Obatã. Alueella on kahvinviljelylle suotuisat olosuhteet ja perinne huolella hoidetuista tiloista – siksi papujen laatu on jatkuvasti korkea.
Sadonkorjuun jälkeen kahvimarjat käsitellään luonnollisella prosessilla – ne kuivataan kokonaisina, ja vasta myöhemmin pavut kuoritaan niistä. Tämä menetelmä antaa kahville täyteläisemmän maun ja hedelmäistä syvyyttä. Bro Coffee Roastery -paahtimon tekemä medium light (3/5) -paahto tuo esiin suklaan ja hasselpähkinän sävyt ja säilyttää samalla pavun sitruksisen raikkauden.
Kupissa Brazil Guaxupe yhdistää pehmeyden ja luonteen. Maitosuklaa ja hasselpähkinät ovat pääosassa, ja häivähdys appelsiinia elävöittää koko profiilin. Happamuus on keskitasoa korkeampi, täyteläisyys keskitasoa ja jälkimaku hienovaraisen makea. Tämä kahvi sopii niille, jotka pitävät klassisesta brasilialaisesta profiilista mutta kaipaavat siihen pientä hedelmäistä energiaa. ☕
SCA-pisteet vahvistavat laadun 🏆
Mikä on SCA-asteikko? Se on maailmanlaajuisesti tunnustettu papujen laatuluokitusjärjestelmä, jonka on kehittänyt Specialty Coffee Association. Pätevät asiantuntijat tekevät kahville tiukat testit ja arvioivat sen keskeiset ominaisuudet 100 pisteen asteikolla – aromista ja happamuudesta aina tasapainoon ja makeuteen. 80 pisteen rajan ylittäminen takaa, että kyseessä ovat erinomaiset pavut, joissa ei ole virheitä.
Bro Coffee Roastery -brändin tekijät panostavat tinkimättömään laatuun ja käsityöläismäiseen tarkkuuteen. Jokainen papu käy läpi tiukan valinnan, mistä kertoo vaikuttava tulos: 82 pistettä SCA-asteikolla. Tämä sijoittaa kahvin ylpeästi erikoiskahvien eliittiryhmään. Mitä se tarkoittaa käytännössä? Kun valitset tämän tuotteen, voit olla varma, että kuppiisi päätyy juoma, jolla on virheetön, rikas aistinvarainen profiili ja puhdas maku ilman virheiden sijaa. Tämän laadun jokainen aito kahvin ystävä osaa arvostaa!
Kahvin profiili 📈
- 🌍 Alkuperä: Brasilia, Guaxupé, Minas Gerais
- ⛰️ Korkeus: 800-1000 m merenpinnasta
- 🌱 Kasvilajike: Yellow Bourbon, Mundo Novo, Obatã
- ⭐ Kahvin arvosana: premium, 82 pistettä SCA-asteikolla
- 💧 Käsittelymenetelmä: luonnollinen
- 🔥 Paahtoaste: medium light (3/5)
- 🍊 Makuprofiili: makea jälkimaku, appelsiinin, hasselpähkinän ja maitosuklaan sävyjä
- 🍋 Happamuus: keskitasoa korkeampi
- ☕ Täyteläisyys: keskitasoa
Tämä kahvi sopii parhaiten näihin valmistustapoihin:
- ✅ espressokone: suklainen ja hasselpähkinäinen espresso, erinomainen pohja cappuccinolle ja flat whitelle
- ✅ mokkakeitin: aromikas, intensiivinen juoma, jossa on selvä hasselpähkinän sävy
- ✅ AeroPress: tasapainoinen kuppi, jossa suklaa kohtaa appelsiinin
- ✅ suodatinkahvi ja pour-over: kevyempi, kirkkaampi juoma, jossa on selvä appelsiinin sävy
Lisätietoja 🔍
- 🌱 Ainesosat: 100 % arabica-kahvia, paahdettu, kahvipavut
- ⚖️ Nettopaino: 400 g
- 🏭 Valmistettu yritykselle: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Parasta ennen: Viimeinen käyttöpäivä ja eränumero on merkitty pakkaukseen
Huomio: Kahvi maistuu parhaalta vähintään 7 päivää paahtopäivän jälkeen.
Tutustu Bro Coffee Roastery -paahtimoon ☕
Bro Coffee Roastery on käsityöpaahtimo, joka on syntynyt intohimosta laatuun. Pavut hankitaan tunnetuilta tiloilta eri puolilta maailmaa. Paahto tehdään pienissä erissä, jolloin jokainen kahvi säilyttää ainutlaatuisen luonteensa, rikkaan profiilinsa ja omaleimaisen aromin.
Brändi sitoutuu eettiseen hankintaan, kestävään kehitykseen ja käsityöläismäiseen tarkkuuteen – ominaisuuksiin, jotka maistuvat jokaisessa kupissa. Sitoutuminen korkeimpiin standardeihin näkyy siinä, että brändin tuottaja on arvostetun Specialty Coffee Associationin (SCA) virallinen jäsen. Kun valitset Bro Coffee Roastery -kahvin, valitset kahvin, jossa maku, tuoreus ja laatu ovat aina etusijalla.
Valitse Bro Coffee Roastery!
