Bro Coffee Roastery – Uganda Kanyenye Speciality kahvipavut 400 g
- Kokonaiset Bro Coffee Roastery Uganda Kanyenye Speciality -kahvipavut – SL28-arabica Buikwen piirikunnasta, pesty, 83 SCA-pistettä. Jälkiruokamainen profiili: viikuna, saksanpähkinä ja kaakao.
Bro Coffee Roastery Uganda Kanyenye Speciality – ugandalaista arabicaa viikunan vivahteella 🌿
Bro Coffee Roastery Uganda Kanyenye Speciality tulee kahvipapuina Kanyenyen alueelta Ugandan Buikwen piirikunnasta, joka sijaitsee Kampalan ja Jinjan kaupungin välillä. Tilat sijaitsevat 1200 metrin korkeudella merenpinnasta (mpy) lähellä Victoria-järveä, alueella, jonka ilmasto on lämmin ja sateet säännöllisiä. Kahvi on yhtä lajiketta, SL28, ja 83 pisteen tulos SCA-asteikolla sijoittaa sen specialty-luokkaan (speciality).
Kahvikirsikat poimitaan käsin ja ne käsitellään pesumenetelmällä: hedelmälihan poistamisen jälkeen pavut fermentoituvat lyhyesti ja kuivataan auringossa. Bro Coffee Roastery paahtaa ne medium light (3/5) – paahtoasteella, joka säilyttää hedelmäisen makeuden ja tuo esiin kaakaon sävyt.
Kupissa Uganda Kanyenye yhdistää viikunan, saksanpähkinän ja kaakaon. Se on tasapainoinen, jälkiruokamainen kahvi, joka loistaa espressona ja maistuu yhtä hyvin suodatinkahvina.
Laatu vahvistettu SCA-pisteillä 🏆
Mikä on SCA-asteikko? Se on maailmanlaajuisesti tunnettu papujen laatuluokitusjärjestelmä, jonka on kehittänyt Specialty Coffee Association. Pätevät asiantuntijat testaavat kahvin tarkasti ja arvioivat sen keskeiset ominaisuudet 100 pisteen asteikolla – aromista ja happamuudesta aina tasapainoon ja makeuteen. 80 pisteen rajan ylittäminen takaa, että kyseessä ovat poikkeuksellisen hyvät, virheettömät pavut.
Bro Coffee Roastery -brändin tekijät keskittyvät tinkimättömään laatuun ja käsityöläismäiseen tarkkuuteen. Jokainen papu käy läpi tiukan valinnan, mistä kertoo vaikuttava tulos: 83 pistettä SCA-asteikolla. Tämä sijoittaa kahvin ylpeänä specialty-laadun eliittiryhmään. Mitä se tarkoittaa käytännössä? Tämän tuotteen valitsemalla voit olla varma, että kuppiisi valuu juoma, jolla on virheetön, rikas aistinvarainen profiili ja puhdas maku ilman virheiden häivääkään. Tämän laadun jokainen aito kahvin ystävä osaa arvostaa!
Kahvin profiili 📈
- 🌍 Alkuperä: Uganda, Buikwe, Kanyenye
- ⛰️ Korkeus: 1200 m mpy
- 🌱 Kasvilajike: SL28
- ⭐ Kahvin arvosana: speciality, 83 pistettä SCA-asteikolla
- 💧 Käsittelymenetelmä: pesty
- 🔥 Paahtoaste: medium light (3/5)
- 🍊 Makuprofiili: viikuna, saksanpähkinä, kaakao
Tämä kahvi sopii parhaiten näihin keitostapoihin:
- ✅ espressokone: kaakaovoittoinen espresso, joka sopii hyvin myös maidon kanssa
- ✅ mokkakeitin: täyteläinen juoma, jossa on selkeä saksanpähkinän vivahde
- ✅ suodatin ja Chemex: puhdas kuppi, jossa viikuna tulee voimakkaammin esiin
- ✅ AeroPress: tasapainoinen juoma, jossa yhdistyvät hedelmä, pähkinä ja kaakao
Lisätietoja 🔍
- 🌱 Ainesosat: 100 % arabicakahvia, paahdettu, kokonaisina papuina
- ⚖️ Nettopaino: 400 g
- 🏭 Valmistettu yritykselle: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Parasta ennen: Viimeinen käyttöpäivä ja eränumero on merkitty pakkaukseen
Huomio: Kahvi maistuu parhaimmalta vähintään 7 päivää paahtopäivän jälkeen.
Tutustu Bro Coffee Roastery -paahtimoon ☕
Bro Coffee Roastery on käsityöpaahtimo, joka on syntynyt intohimosta laatuun. Pavut hankitaan arvostetuilta tiloilta eri puolilta maailmaa. Paahto tehdään pienissä erissä, jolloin jokainen kahvi säilyttää ainutlaatuisen luonteensa, rikkaan profiilinsa ja tunnusomaisen aromin.
Brändi sitoutuu eettiseen hankintaan, kestävään kehitykseen ja käsityöläismäiseen tarkkuuteen – ominaisuuksiin, jotka maistuvat jokaisessa kupissa. Sitoutuminen korkeimpiin standardeihin näkyy siinä, että brändin tuottaja on arvostetun Specialty Coffee Associationin (SCA) virallinen jäsen. Valitessasi Bro Coffee Roastery -kahvin valitset kahvin, jossa maku, tuoreus ja laatu ovat aina etusijalla.
Valitse Bro Coffee Roastery!
