Ovatko kuivatut hedelmät terveellisiä? Ominaisuudet, kalorit ja miten niitä syödään järkevästi
Pikavälipala, jotain makeaa, lisä teeseen, yerba mateen tai puuroon – kuivatut hedelmät ovat jo vuosien ajan olleet vakiintunut osa niiden ihmisten keittiöitä, jotka haluavat syödä tietoisemmin. Otamme niitä mukaan matkalle, lisäämme niitä aamiaisiin ja jälkiruokiin ja pidämme niitä toisinaan terveellisempänä vaihtoehtona makeisille. Niiden pienen koon ja voimakkaan maun vuoksi on helppo unohtaa, kuinka ”tiivistettyjä” ne oikeastaan ovat. Ei ole ihme, että kasvavan suosion myötä herää keskeinen kysymys: ovatko kuivatut hedelmät terveellisiä, vai ovatko ne vain ovela ”makean ansa”?
Lue lisää














