Chimarrão. Brasilialainen salaisuus täydelliseen yerba mateen
Lukuisista yerba mate -muunnelmista erottuu yksi ainutlaatuinen laji – chimarrão. Tämä brasilialainen yerba mate -lajike on enemmän kuin pelkkä juoma; se on olennainen osa kulttuuria ja perinteitä, jota rakastavat paitsi brasilialaiset myös yhä useammat mate-harrastajat ympäri maailmaa. Tämänpäiväisessä kirjoituksessa suuntaamme matkalle aurinkoiseen Brasiliaan! Kerromme, mitä chimarrão on, miten sitä juodaan, mikä siinä on erityistä, miten se valmistetaan ja miten tätä ainutlaatuista rituaalia voi parhaiten juhlia.









